巴黎食品展台湾零食受青睐 欧洲客大赞品质保证
台湾食品在欧陆打响名声,逐渐形成风潮。27家业者汇聚巴黎国际食品展,透过台湾特色饮品与小吃,征服欧洲买家味蕾。法国客户告诉中央社,台湾产品既创新又有品质保证,带有惊艳元素。
两年一度的巴黎国际食品展19日至23日展出,台湾馆于双馆展出,汇集27家业者,设立34个摊位。 巴黎国际食品展为全球三大专业食品展之一,今年适逢60周年,共有130国、7500家公司参展,逾28万名专业人士参观,亦为全球最大的食品交易展之一。各国食品制造商在此崭露锋芒,抢攻全球市场。
为呼应欧洲市场重视健康与环保,台湾业者展现创新、品质及绿色永续发展的竞争优势,设立「TaiwanSelect 低碳包装及食品展示专区」,展出近40件低碳环保产品。
展示产品包括弘阳HOYA的植物肉干、欧比特茶叶纤维制珍珠奶茶吸管组、荣获A.A. Taste Awards三星殊荣的六堆酿酱油,以及拥有「米其林绿星」的阳明春天圆满桂圆酥等。
21日台湾馆举办Meet & Greet活动,驻法代表郝培芝、驻法副代表颜家良、经济组长陈高煌、外贸协会行销处长李文钲、驻欧盟代表处农业组傅子煜等人皆出席致意。
此外,法国商务投资署、法国公共投资银行、重要大型买主如欧尚量贩集团、有机食品集团Ecotone等也都派代表到场,人潮热络。
台湾馆现场提供台湾啤酒、珍珠奶茶,以及牛轧糖、米香和凤梨酥等台式点心,让参与者体验台式特色饮品与食品文化,让买卖家在轻松氛围中洽谈合作机会。
通路遍及全法国各大超商以及亚洲超商的大型食品进口商T&T Foods法国B2B销售总监范芳成(PhuongThanh Evelyne Pham)告诉中央社,台湾食品现在为风潮,除珍奶外,还有刈包、小笼包,「我也是粉丝之一」。
T&T Foods目前已进口台湾罐装珍珠奶茶、麻糬、饼干等,「但我们还要寻找更多,想让法国消费者认识台湾产品」。
她表示:「我十分信赖台湾产品,所以我们公司很努力在法国大型通路以及族裔市场中推广台湾产品,而且台湾的食品安全也很令人安心,我们对台湾产品有信心,这些都是消费者给我们的回馈。」
范芳成手上拿著台湾某品牌干拌面,兴奋告诉记者该产品绝对会在法国畅销,并说,「我们的目标是要在法国市场推广台湾产品」。
讲到台湾食品的优势,范芳成指出,「台湾零食很强,品质非常好,不仅知道随著趋势调整,而且在社群媒体上也很出名,我想这就是带来惊艳元素(Wowfactor)的原因吧」。
主打即时珍奶的参展台湾厂商健康乐活公司总经理马欣湉也有同样看法。她向中央社表示,「台湾相对重视食品安全与认证、规格」,是台湾优势。她认为,巴黎食品展台湾馆有整体规划设计,人际网络连结也比较容易。
带来鱼松等产品参展的味一公司总经理叶秋妙指出,食品展很国际化,能认识全球客户,效果很好,对行销很有帮助。
弘阳食品经理谢一祥三度参加国际食品展,他指出,巴黎食品展针对整个欧洲市场,规模很大,欧洲各地的买主都会慕名而来,是很值得参加的专业食品展。
同样主打珍珠奶茶相关产品的皇翼公司总监任衍泽表示,「巴黎食品展能见度非常高,集结台湾厂商共同为台湾食品产业打拼。运用不同策略,接近欧陆,甚至中东买家客户,今年展览非常成功」。
国际食品展(SIAL)1964年首次于巴黎举办,2000年代起开始在加拿大、巴西、中东、东南亚等地举办各地区的国际食品展。
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