中国高价商品跌跌不休 “穷人三件套”却猛涨价

中国大力发展新能源产业，太阳能、锂电池、电动车被称为拉动经济的新三样。 大陆民众则戏称泡面、榨菜、可乐为“穷人三件套”。

综合财经自媒体“长投学堂”与陆媒报道，经济不景气、消费降级下，一般民众买不起的房子、车子、贵州茅台酒、苹果手机甚至牛肉，价格跌跌不休，屡创新低。 但穷人三件套今年相继大幅调高价格，原本买三件套最低只要人民币9元，涨价后却要13元，涨幅接近50%。

5月中旬，“康师傅方便面即将全线涨价”的消息冲上微博热搜第一，“方便面迈向5元时代”引发热议，网友讥称“被迫消费升级”。

报道指出，龙头康师傅数款经典产品大约半个月前调涨零售价，桶装面由4.5元涨至5元;袋装面由2.8元涨至3元。 统一企业也自5月1日起调涨部分泡面价格。

在此之前，被称为“下饭神器”的涪陵榨菜，平均一小包涨到3元，引起老一辈感叹。 数据显示，涪陵榨菜价格近14年涨幅超过600%，晋升唯一追上一线城市房价涨幅的产品。

5月结束，可口可乐和百事可乐两大饮料巨头宣布涨价。 500毫升塑料瓶装的可口可乐，建议零售价从3元/瓶调整至3.5元/瓶，涨幅超过16%; 百事可乐也将零售价调整至3.5元。 目前中国大陆市面已经难寻3元以下饮料了。

经济学有一个概念叫季芬财（Giffen good），这是由19世纪英国经济学家季芬（Robert Giffen）提出的。 他发现，当人们越是赚不到钱，对马铃薯这类廉价的主食就越是有需求，反而推动了价格上涨; 如果收入增加，就会选择面包当主食，马铃薯的需求下降，价格也随之下降。

报道指出，穷人三件套为代表的快餐食品，恰恰具有类似的属性。 毕竟，就算泡面涨到5块钱一碗，对很多人来说，又快又便宜又能吃饱，仍是最有性价比的选择，该买还是得买。